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玉米餅的做法

玉米餅的做法

更新時間:2019-10-19

菜譜名稱:玉米餅

菜譜序號:26885

主料

鮮玉米(1支)

輔料

糯米粉(3湯匙),白糖(2勺)

廚具

平底鍋

步驟

玉米餅的做法步驟:1

1、玉米棒切下玉米粒

玉米餅的做法步驟:2

2、輕輕剁碎

玉米餅的做法步驟:3

3、加入糯米粉

玉米餅的做法步驟:4

4、加入白糖

玉米餅的做法步驟:5

5、拌勻

玉米餅的做法步驟:6

6、團成圓形

玉米餅的做法步驟:7

7、入鍋小火煎

玉米餅的做法步驟:8

8、兩面金黃即可

小常識

鮮玉米做法技巧

玉米須含維生素K、谷氨酸、木聚糖、葡萄糖、有機酸等,有利尿、輔助降血壓、促進膽汁分泌、增加血中凝血酶原和加速血液凝固等作用。

鮮玉米的作用

玉米中含有豐富的不飽和脂肪酸,對冠心病、動脈粥樣硬化、高脂血癥及高血壓等都有一定的預防和治療作用。玉米中含的硒和鎂,則有防癌抗癌的效用。

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