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骨頭湯的做法

骨頭湯的做法

更新時間:2019-10-17

菜譜名稱:骨頭湯

菜譜序號:13576

主料

大骨(適量)

輔料

姜(適量)

廚具

高壓鍋

步驟

骨頭湯的做法步驟:1

1、大骨一根切段。

骨頭湯的做法步驟:2

2、冷水下鍋焯一下洗凈。

骨頭湯的做法步驟:3

3、再入高壓鍋,加姜片煮開。

骨頭湯的做法步驟:4

4、撇去浮沫。

骨頭湯的做法步驟:5

5、加香菇粉,料酒,蓋蓋子,大火上汽轉小火15分鐘。

骨頭湯的做法步驟:6

6、排氣后加鹽即可。

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